পিএইচ ইলেক্ট্রোডের ব্যবহার

পিএইচ ইলেক্ট্রোডের ব্যবহার

প্রাথমিকভাবে, অম্লতা এবং ক্ষারত্ব সম্পর্কে মানুষের সচেতনতা তাদের মুখের খাবারের স্বাদের উপর ভিত্তি করে ছিল, যেমন ভিনেগার অম্লীয়, লেবু অম্লীয় এবং লাই, যার স্বাদ ক্ষয়কর, ক্ষারীয় - এটি হল সহজ এবং স্বজ্ঞাত উপায় যাতে pH বা অম্লতা এবং ক্ষারত্ব প্রথম সম্পর্কে এসেছিল।

জলীয় দ্রবণে হাইড্রোজেন আয়নগুলির ঘনত্ব 100 (1) থেকে 10-14 পর্যন্ত মোলার মানগুলিতে প্রকাশ করা হয় এবং 10 এর বেস সহ একটি ঋণাত্মক লগারিদমিক স্কেলে রূপান্তরিত হয়, যা একটি পিএইচ পরিসীমা দেয় 0-14 . pH হল ল্যাটিন শব্দ pondushydrogenii এর একটি সংক্ষিপ্ত রূপ, যার সাথে pondus=চাপ এবং hydrogenii=হাইড্রোজেন। তাই এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে pH-এর আরও সুনির্দিষ্ট সংজ্ঞা হল জলীয় দ্রবণে হাইড্রোজেন আয়নগুলির কার্যকলাপের নেতিবাচক লগারিদম। এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রথমত, তরল পদার্থে সঠিক pH পরিমাপ অর্জন করা তুলনামূলকভাবে সহজ এবং দ্বিতীয়ত, জলীয় দ্রবণে সঠিক pH পরিমাপ অর্জন করা সহজ।

অধিকন্তু, দৈনন্দিন কাজ এবং উৎপাদনে বেশিরভাগ pH [1] পরিমাপ তরল পদার্থের উপর ভিত্তি করে। উদাহরণস্বরূপ, মানুষের খাবার এবং ওষুধ এবং বেশিরভাগ তরল গ্রহণ, এমনকি যদি শেষ পণ্যটি তরল না হয় তবে এর উত্স পরিবেশও তরল, যেমন মানুষের তরল খাবার অনেক রয়েছে: সাদা ওয়াইন, বিয়ার, কার্বনেটেড পানীয়, ফলের রস, কফি এবং চা, পিএইচ মান খাদ্যের স্বাদ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে, ওষুধ উৎপাদনের পিএইচ মান একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক। এবং pH পরীক্ষা সহজ নয়, কঠিন পদার্থের তুলনায় তরল পদার্থের শিল্প ফার্মাসিউটিক্যাল উত্পাদন অনেক বেশি (এভাবে শিল্পে জলের গুরুত্ব বোঝা কঠিন নয়), সাধারণ শিল্প জল শীতল জল, পরিষ্কার জল, গরম জল, বাষ্প এবং দ্রাবক। জল, ইত্যাদি, পয়ঃনিষ্কাশনের আরও পরিবেশগত সুরক্ষা চিকিত্সা করার প্রয়োজন ছাড়াও। শিল্প উৎপাদনে, তারপরে, পদার্থগুলি বিভিন্ন পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যায়, এবং প্রতিক্রিয়াগুলির একটি উল্লেখযোগ্য অনুপাত হাইড্রোজেন আয়নের ঘনত্বের পরিবর্তনের সাথে থাকে, তাই জলীয় দ্রবণে হাইড্রোজেন আয়নের ঘনত্বের মাত্রা পরিমাপ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, যেমন pH মান।

সঠিক pH পরিমাপ অর্জন করতে সাহায্য করতে পারে:
1. আমরা যে পণ্যগুলি চাই তা উত্পাদন করুন৷

2. সর্বনিম্ন সম্ভাব্য খরচে উত্পাদন

3,বস্তুগত ক্ষতি, হতাহতের ঘটনা এবং পরিবেশ দূষণ প্রতিরোধ করুন

4, নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে

5, মসৃণভাবে গবেষণা এবং উন্নয়ন কাজ