একটি হাতে ধরা চিনির মিটার দিয়ে কোলার চিনির উপাদান সনাক্ত করার পদ্ধতি

একটি হাতে ধরা চিনির মিটার দিয়ে কোলার চিনির উপাদান সনাক্ত করার পদ্ধতি

1. পরীক্ষামূলক নীতি:

হ্যান্ড-হেল্ড গ্লুকোমিটারের (হ্যান্ড-হোল্ড রিফ্র্যাক্টোমিটার) নীতি হল যে যখন আলো একটি স্বচ্ছ মাধ্যম থেকে অন্য স্বচ্ছ মাধ্যমে প্রবেশ করে, তখন প্রতিসরণের ঘটনা ঘটে। বিভিন্ন মাধ্যমের আলোর বিভিন্ন গতির কারণে এই ঘটনা ঘটে। প্রতিসরণকারী সূচক হল আলো বাতাসে যে গতিতে ভ্রমণ করে তার সাথে অন্যান্য পদার্থে যে গতিতে ভ্রমণ করে তার অনুপাতকে বোঝায়। জিয়াহাং-এর হ্যান্ড-হেল্ড রিফ্র্যাক্টোমিটারও একটি হ্যান্ড-হোল্ড সুগার মিটার, যা রিফ্র্যাক্টিভ ইনডেক্স এবং দ্রবণের চিনির উপাদান উভয়ই সনাক্ত করতে পারে।

2. পরীক্ষাগার সরঞ্জাম এবং প্রস্তুতি:

ল্যাবওয়্যার: হ্যান্ডহেল্ড ব্রিকস মিটার

প্রস্তুতি: কোলা, ড্রপার, পরিশোধিত জল, কাগজের তোয়ালে;

3. পরীক্ষামূলক পদক্ষেপ:

যন্ত্র পরিষ্কার: নমুনা কভারটি খুলুন, বিশুদ্ধ জল নিতে একটি ড্রপার ব্যবহার করুন, নমুনা ট্যাঙ্কে অল্প পরিমাণে ফেলে দিন এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছুন।

স্টার্ট-আপ পরীক্ষা: গ্লুকোমিটার চালু করুন, একটি ড্রপার দিয়ে 1-2মিলি কোলা নিন, এটি নমুনা ট্যাঙ্কে ফেলে দিন, নমুনা কভারটি ঢেকে দিন এবং পরীক্ষা শুরু করতে পরীক্ষার বোতাম টিপুন (যদি আপনি আরও নির্ভুল চান নির্ভুলতা, আপনি 15 টি পরীক্ষার মান পেতে 2 সেকেন্ডের জন্য পরীক্ষা বোতাম টিপুন এবং ধরে রাখতে পারেন। গড়)।

টেস্ট ডেটা

কোলার চিনির পরিমাণ 9.9 শতাংশ পরিমাপ করা হয়েছিল। দেখা যায় কোলার চিনির পরিমাণ তুলনামূলকভাবে বেশি। স্বাস্থ্য ও ওজনের স্বার্থে প্রত্যেকেরই যতটা সম্ভব কম পান করা উচিত। অন্যান্য ফলের রস পানীয় এবং ফলের চিনির পরিমাণ একই পদ্ধতি দ্বারা সনাক্ত করা যেতে পারে। হাতে ধরা গ্লুকোমিটারটি পরিচালনা করা সহজ এবং পড়ার সময় বোঝা সহজ। উপরন্তু, যন্ত্রটি ছোট এবং হালকা, এবং এটি একটি ব্যাটারি ব্যবহার করা সহজ।