সাধারণ সমস্যার সমাধান এবং পিএইচ মিটারের প্রয়োগের সুযোগ
এক পানির pH মান কত? এর মানে কি?
PH মান জলীয় দ্রবণের গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ-রাসায়নিক পরামিতিগুলির মধ্যে একটি। সমস্ত প্রাকৃতিক ঘটনা, রাসায়নিক পরিবর্তন, এবং জলীয় দ্রবণ জড়িত উত্পাদন প্রক্রিয়া pH মানের সাথে সম্পর্কিত। অতএব, শিল্প, কৃষি, ঔষধ, পরিবেশ সুরক্ষা এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণার ক্ষেত্রে pH মান পরিমাপ প্রয়োজনীয়। জলের pH মান হল জলে হাইড্রোজেন আয়নগুলির কার্যকলাপের নেতিবাচক লগারিদম, pH=- lgaH+pH মান হিসাবে প্রকাশ করা হয়, কখনও কখনও হাইড্রোজেন আয়ন সূচক নামেও পরিচিত। হাইড্রোজেন আয়ন কার্যকলাপের ছোট মানের কারণে, এটি প্রয়োগ করা অসুবিধাজনক। অতএব, জলীয় দ্রবণের অম্লতা এবং ক্ষারত্ব বিচার করার জন্য pH মানের ধারণাটি একটি সূচক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অধিকন্তু, হাইড্রোজেন আয়ন কার্যকলাপের নেতিবাচক লগারিদম অম্লতা এবং ক্ষারত্বের পরিবর্তনের মাত্রা নির্দেশ করতে পারে, যা প্রয়োগের জন্য খুব সুবিধাজনক। ফলস্বরূপ, (1) নিরপেক্ষ জলীয় দ্রবণ, pH=-1g aH+=-1g 10-7=7 (2) অম্লীয় জলীয় দ্রবণ, pH 7, pH মান যত বেশি, ক্ষারত্ব তত শক্তিশালী।
2, pH স্কেল কি?
PH পরিমাপ একটি আপেক্ষিক পরিমাপ যা শুধুমাত্র একটি আদর্শ সমাধান এবং একটি অজানা সমাধানের মধ্যে pH পার্থক্য নির্দেশ করে। প্রকৃত পরিমাপে, একটি আদর্শ বাফার সমাধান সহ নিয়মিত ক্রমাঙ্কন প্রয়োজন। অতএব, পরিমাপের মানগুলিতে ধারাবাহিকতা অর্জনের জন্য, একটি পিএইচ স্কেল স্থাপন করা আবশ্যক। pH স্কেল পরিসীমা 0 থেকে 14 pH পর্যন্ত সেট করা হয়, এবং pH স্কেলের মাত্রা রেফারেন্স বাফার সমাধানের pH মান দ্বারা নির্ধারিত হয়। অতএব, pH স্কেলের অর্থ এভাবে প্রকাশ করা যেতে পারে: pH এর সংজ্ঞা অনুসারে, 0-14 pH এর সীমার মধ্যে pH স্কেলের জন্য নির্দিষ্ট পয়েন্ট হিসাবে বেশ কয়েকটি pH বাফার সমাধান নির্বাচন করা হয় এবং তাদের pH মানগুলি সঠিক পদ্ধতি ব্যবহার করে পরিমাপ করা হয় যা সমসাময়িক প্রযুক্তি দ্বারা অর্জন করা যেতে পারে। আন্তর্জাতিকভাবে দুই ধরনের পিএইচ স্কেল রয়েছে, যথা একাধিক বেঞ্চমার্ক পিএইচ স্কেল এবং একটি একক বেঞ্চমার্ক পিএইচ স্কেল। চীন একাধিক বেঞ্চমার্ক পিএইচ স্কেল ব্যবহার করে। 0-95 ডিগ্রীতে ছয়টি রেফারেন্স বাফার সমাধানের pH মানগুলি সারণি (1) এ দেখানো হয়েছে।
3, pH পরিমাপ কি ক্রমাঙ্কিত করা প্রয়োজন?
পিএইচ পরিমাপের জন্য সাধারণত দুটি পদ্ধতি রয়েছে: কালোরিমেট্রিক পদ্ধতি (পিএইচ টেস্ট পেপার বা কালোরিমেট্রিক ডিশ) এবং ইলেক্ট্রোড পদ্ধতি। অবশ্যই, কালোরিমেট্রিক পদ্ধতিতে ক্রমাঙ্কনের প্রয়োজন হয় না, যখন ইলেক্ট্রোড পদ্ধতিগুলি অবশ্যই ক্রমাঙ্কিত করা উচিত কারণ ইলেক্ট্রোড পদ্ধতির pH পরিমাপ একটি অজানা দ্রবণকে একটি পরিমাপ কক্ষে একটি পরিচিত pH মানের সাথে একটি স্ট্যান্ডার্ড সমাধানের সাথে তুলনা করে। এটি ইলেক্ট্রোড পদ্ধতির pH পরিমাপের "অপারেশনাল সংজ্ঞা" দ্বারা নির্ধারিত হয়।
4, pH স্ট্যান্ডার্ড বাফার সমাধান কি? এর বৈশিষ্ট্য কি?
একটি pH বাফার সমাধান হল একটি সমাধান যা একটি স্থিতিশীল pH মান বজায় রাখতে পারে। যদি এই দ্রবণে অল্প পরিমাণে অ্যাসিড বা বেস যোগ করা হয়, অথবা যদি দ্রবণে রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অল্প পরিমাণে অ্যাসিড বা বেস তৈরি হয় এবং দ্রবণটি যথাযথভাবে মিশ্রিত হয়, তবে এই দ্রবণের pH মান মূলত স্থিতিশীল এবং অপরিবর্তিত থাকে। এই দ্রবণ যা অল্প পরিমাণ অ্যাসিড বা বেস বা তরলীকরণ প্রতিরোধ করতে পারে এবং পিএইচ মান পরিবর্তনের সম্ভাবনা কম করে তোলে তাকে পিএইচ বাফার দ্রবণ বলে। পিএইচ স্ট্যান্ডার্ড বাফার দ্রবণের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে: (1) স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণের pH মান পরিচিত এবং নির্দিষ্ট নির্ভুলতা অর্জন করে। (2) স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণের pH মান ভাল প্রজননযোগ্যতা এবং স্থায়িত্ব আছে, একটি বড় বাফার ক্ষমতা, ছোট তরলীকরণ মান এবং ছোট তাপমাত্রা সহগ। (3) সমাধানের প্রস্তুতি পদ্ধতি সহজ।
5, কিভাবে পিএইচ বাফার সমাধান প্রস্তুত?
সাধারণ pH পরিমাপের জন্য, pH বাফারিং বিকারকগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট (250ml প্রস্তুত করা যেতে পারে) ব্যবহার করা যেতে পারে। দ্রবণ প্রস্তুত করার সময়, দ্রবীভূত কার্বন ডাই অক্সাইড অপসারণের জন্য ডিওনাইজড জল ব্যবহার করা উচিত এবং 15-30 মিনিট আগে সিদ্ধ করা উচিত। প্লাস্টিকের ব্যাগ খুলুন এবং একটি বীকার মধ্যে বিকারক ঢালা. এটিকে যথাযথ পরিমাণে ডিওনাইজড জলে দ্রবীভূত করুন, প্যাকেজিং ব্যাগটি ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে এটি একটি 250 মিলি ভলিউমেট্রিক ফ্লাস্কে ঢেলে দিন। চিহ্নে পাতলা করুন এবং ভালভাবে ঝাঁকান।
