ব্রিক্স মিটারের নির্দেশাবলী এবং নীতিমালা

ব্রিক্স মিটারের নির্দেশাবলী এবং নীতিমালা

1. চিনি মিটার নকশা নীতি

প্রতিসরণ ঘটে যখন আলো একটি মাধ্যম থেকে অন্য মাধ্যমে ভ্রমণ করে, ঘটনা কোণের সাইন অনুপাত স্থির থাকে। প্রতিসরণ সূচক এই অনুপাতের নাম। কিছু পরিস্থিতিতে, ফল এবং উদ্ভিজ্জ রসে দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ প্রতিসরণ সূচকের (একই তাপমাত্রা এবং চাপ) সাথে সম্পর্কযুক্ত। হ্যান্ড-হেল্ড রিফ্র্যাক্টোমিটার, কখনও কখনও চিনির আয়না এবং হাতে ধরা গ্লুকোমিটার হিসাবে উল্লেখ করা হয়, সবচেয়ে ঘন ঘন ব্যবহৃত সরঞ্জাম। ফল এবং সবজির গুণমান বোঝা যায় এবং ফল এবং সবজির দ্রবণীয় কঠিন উপাদান (চিনির পরিমাণ) পরিমাপ করে ফলগুলির আনুমানিক পরিপক্কতা নির্ধারণ করা যেতে পারে। সাধারণভাবে, হ্যান্ডহেল্ড চিনির মিটার নলাকার হয়। পিছনের খোলা খাঁজে পরিমাপ করার জন্য তরল চিনি যোগ করার পরে ঢাকনাটি বন্ধ করুন, এটি সমানভাবে মুছুন, এবং তারপর চিনির মিটারটি আলো পর্যন্ত ধরে রেখে সামনের গর্ত থেকে ফলাফলটি পড়ুন।

2. চিনির পরিমাণ পরিমাপের জন্য মিটারের ব্যবহারের ক্ষেত্র এটি খাদ্য, পানীয়, চিনি এবং অন্যান্য শিল্প খাতের পাশাপাশি বৈজ্ঞানিক গবেষণা, কৃষি উৎপাদন এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি সয়া সস, কেচাপ ইত্যাদির মতো বিভিন্ন সস (সিজনিং) পণ্যের ঘনত্ব নির্ধারণের জন্য উপযুক্ত। প্রচুর পরিমাণে চিনি, যেমন জ্যাম, সিরাপ, তরল চিনি ইত্যাদি খাবারের চিনির পরিমাণ নির্ধারণের জন্য এটি উপযুক্ত। এটি মান নিয়ন্ত্রণ, প্রি-ডেলিভারি পরিদর্শন, এবং কার্বনেটেড, নরম এবং ফলের রসের জন্য উত্পাদন লাইনের জন্য উপযুক্ত। এটি রোপণ থেকে বিক্রি পর্যন্ত পুরো ফল উৎপাদন চক্রের জন্য ভাল কাজ করে। এটি মিষ্টির গ্রেডিংয়ের জন্য সঠিক ফসল সংগ্রহের উইন্ডোটি চিহ্নিত করার জন্য দরকারী। উপরন্তু, টেক্সটাইল সেক্টর সাইজিংয়ের ঘনত্ব নির্ধারণের ব্যাপক ব্যবহার করে।

3. এই নির্দেশাবলী অনুসারে চিনির মিটার ব্যবহার করুন: (1) গ্লুকোমিটারটি অনুভূমিকভাবে ধরে রাখুন, আলোর উত্সের সাথে পরীক্ষার উইন্ডোটি সারিবদ্ধ করুন এবং তারপর স্কেলটি দৃশ্যমান করতে ফোকাস লিভারটি ঘুরিয়ে দিন।

(2) পরীক্ষার উইন্ডোতে পাতিত জলের কয়েক ফোঁটা যোগ করার পরে, স্কেল সমন্বয় স্ক্রুটি সরান যতক্ষণ না উজ্জ্বল এবং অন্ধকার এলাকার মধ্যে সীমানা স্কেলের শূন্য রেখার সমান্তরাল হয়।

(3) পরীক্ষার উইন্ডোটি বন্ধ করার আগে পরীক্ষার নমুনার কয়েক ফোঁটা রাখুন।

(4) পরীক্ষার উইন্ডোটি আলোর উত্সের দিকে মুখ করে, পরীক্ষা করে দেখুন যে রেখার সমান্তরাল স্কেল আলো এবং অন্ধকারকে পরিমাপ করা মানের সাথে মিলে যায়।

(5) তাপমাত্রা সংশোধন মানগুলির সারণী যাচাই করুন, পরিমাপ করা মান থেকে সংশোধন মান যোগ করুন বা বাদ দিন, যা পরীক্ষার নমুনার চিনির উপাদানকে প্রতিনিধিত্ব করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তাপমাত্রা সংশোধন টেবিল ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই।

(6) পরিমাপের পরে, পরীক্ষা জানালা শুকানোর জন্য লেন্স কাগজ ব্যবহার করুন। ব্রিক্স মিটারের মৌলিক অপারেটিং ধারণা অনুসারে আলো প্রথম মাধ্যম থেকে অন্য একটি মাধ্যমে প্রবেশ করায় ঘটনা কোণ সাইন অনুপাত স্থির থাকে। এই অনুপাতের জন্য প্রতিসরণ শব্দ। হার কিছু পরিস্থিতিতে, ফল এবং উদ্ভিজ্জ রসে দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ প্রতিসরণ সূচকের (একই তাপমাত্রা এবং চাপ) সাথে সম্পর্কযুক্ত। হ্যান্ড-হেল্ড রিফ্র্যাক্টোমিটার, কখনও কখনও চিনির আয়না এবং হাতে ধরা গ্লুকোমিটার হিসাবে উল্লেখ করা হয়, সবচেয়ে ঘন ঘন ব্যবহৃত সরঞ্জাম। ফল ও সবজির গুণমান বোঝা যায় এবং ফল ও শাকসবজির দ্রবণীয় কঠিন উপাদান (চিনির পরিমাণ) পরিমাপ করে ফলের আনুমানিক পরিপক্কতা নির্ধারণ করা যায়।