উচ্চ নির্ভুল চিনি মিটার
উচ্চ-নির্ভুল চিনির সামগ্রী মিটার - উচ্চ-নির্ভুল চিনির পরিমাণ মিটার উচ্চ-নির্ভুল চিনির সামগ্রী মিটার DR-FB প্রতিটি টেবিলে বিভিন্ন চিনির তরল ঘনত্বের মিটারগুলি 1 শতাংশ সুক্রোজ দ্রবণের ভর শতাংশের সমান। শর্করার ধরন ভিন্ন হলেও, যতক্ষণ ঘনত্ব একই থাকে, ততক্ষণ তাদের নিজ নিজ আপেক্ষিক ঘনত্ব খুব কাছাকাছি হবে। উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম প্রতি 10 গ্রাম চিনির উপাদান সহ একটি চিনির দ্রবণের আপেক্ষিক ঘনত্ব (20/4 ডিগ্রি) প্রায় 1.0386 এর সমান। অতএব, চিনির দ্রবণ ঘনত্ব মিটার ব্যবহার করা যেতে পারে যে কোনো চিনির দ্রবণের ঘনত্ব পরিমাপ করতে। যাইহোক, নির্ভুলতার জন্য, প্রতিটি ব্রিক্স মিটারের স্কেল পরিসীমা 10 ডিগ্রি ব্রিক্স হওয়া উচিত (অর্থাৎ, ঘনত্ব পরিবর্তন 10 শতাংশ)। যেহেতু Baume মিটার স্কেলকে ঘনত্বের পাঠে রূপান্তর করা যেতে পারে, তাই এটি চিনির জলের ঘনত্ব সনাক্ত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে চিনির দ্রবণের ঘনত্বের শতাংশ এই টেবিল থেকে সরাসরি পড়া যাবে না, এবং রূপান্তর করা প্রয়োজন।
