হাতে ধরা সুগার মিটারের নীতি এবং ব্যবহার পদ্ধতি
হাতে ধরা সুগার মিটারের নীতি:
আমরা সকলেই জানি যে আলো যখন একটি মাধ্যম থেকে অন্য মাধ্যমে যায় তখন প্রতিসরণ করে। আপতিত কোণ i এবং প্রতিসরণ কোণ r এর সাইনের অনুপাত একটি নির্দিষ্ট মান, যা এই দুটি মাধ্যমের আলোর আপেক্ষিক প্রতিসরণ সূচক, সূত্র দ্বারা প্রকাশ করা হয়: n=sini/sinr। প্রতিসরণ সূচককে প্রতিসরণ সূচকও বলা হয় এবং সত্যটি একই। কৃষিক্ষেত্রে, ফল এবং শাকসবজির চিনির পরিমাণ পরিমাপ করা প্রায়শই প্রয়োজন হয়, কারণ ফল এবং উদ্ভিজ্জ রসে দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের উপাদান নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে প্রতিসরণ সূচকের সমানুপাতিক, তাই যতক্ষণ পর্যন্ত ফলের প্রতিসরণ সূচক এবং সবজির রস পরিমাপ করা হয়, ফল এবং সবজির রসের ঘনত্ব পাওয়া যায়, যথা ফল ও সবজির চিনির পরিমাণ। অতএব, হাতে ধরা চিনির মিটার প্রকৃতপক্ষে ফল এবং সবজির চিনির পরিমাণ নির্ণয় করতে আলোক প্রতিসরণ নীতি ব্যবহার করে।
হ্যান্ডহেল্ড সুগার মিটারের নীতিটি খুব সহজ। তাই, বাজারে আজ অনেক হ্যান্ডহেল্ড চিনির মিটার রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন নির্মাতা এবং বিভিন্ন মডেল, যেমন হ্যান্ড-হেল্ড রিফ্র্যাক্টোমিটার, WZ সিরিজ হ্যান্ডহেল্ড সুগার মিটার, GMK-706আর চিনির অ্যাসিডিটি মিটার অপেক্ষা করুন। ব্রিক্স মিটারের বিভিন্ন মডেল ব্রিক্সের বিভিন্ন রেঞ্জ পরিমাপ করতে পারে। হাতে ধরা চিনির সামগ্রী মিটার ব্যাপকভাবে শিল্প, কৃষি, চিনি, যন্ত্রপাতি, রাসায়নিক শিল্প এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়েছে। ফল ও সবজির চিনির পরিমাণ পরিমাপ করে ফল ও সবজির গুণাগুণ বোঝা যায় এবং ফলের পরিপক্কতা অনুমান করা যায়।
কিভাবে হাতে ধরা গ্লুকোমিটার ব্যবহার করবেন:
কভারটি খুলুন এবং একটি নরম কাপড় দিয়ে সনাক্তকরণ প্রিজমটি সাবধানে মুছুন। পরীক্ষা করার জন্য দ্রবণটির কয়েক ফোঁটা নিন, এটি সনাক্তকরণ প্রিজমের উপর রাখুন এবং বায়ু বুদবুদ তৈরি এড়াতে কভারটি আলতো করে বন্ধ করুন, যাতে দ্রবণটি প্রিজমের পৃষ্ঠে ছড়িয়ে পড়ে। আলোর উত্স বা উজ্জ্বল জায়গায় যন্ত্রের হালকা ইনলেট প্লেটকে লক্ষ্য করুন, আইপিসের মাধ্যমে দৃশ্যের ক্ষেত্রটি পর্যবেক্ষণ করুন এবং দৃশ্যের ক্ষেত্রের নীল-সাদা সীমানা পরিষ্কার করতে হ্যান্ডহুইল সামঞ্জস্য করতে আইপিসটি ঘুরিয়ে দিন। বিভাজক রেখার স্কেল মান হল সমাধানের ঘনত্ব।
ক্রমাঙ্কন এবং তাপমাত্রা সংশোধন নোট করুন
পরিমাপের আগে যন্ত্রটিকে শূন্য বিন্দুকে ক্রমাঙ্কন করতে হবে। পাতিত জলের কয়েক ফোঁটা নিন, এটি সনাক্তকরণ প্রিজমে রাখুন এবং শূন্যের সমন্বয় স্ক্রুটি ঘুরিয়ে বিভাজন রেখাটিকে স্কেলের 0 শতাংশ অবস্থানে সামঞ্জস্য করুন৷ তারপর পরিদর্শন প্রিজম পরিষ্কার এবং পরিদর্শন সঞ্চালন. যন্ত্রের কিছু মডেল ক্রমাঙ্কনের সময় পাতিত জলের পরিবর্তে স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন। আরেকটি পদ্ধতি হল (শুধুমাত্র চিনির বিষয়বস্তু নির্ধারণের জন্য উপযুক্ত): একটি সঠিক মান পেতে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় পড়া মানের সাথে তাপমাত্রা সংশোধন মান যোগ (বা বিয়োগ) করতে তাপমাত্রা সংশোধন টেবিল ব্যবহার করুন।
