ফলের সুগার মিটারের প্রয়োগ সহজেই ফলের মিষ্টিতা এবং অম্লতা নির্ধারণ করতে পারে
ফলের চিনির মিটার টপ ইউননং দ্বারা ডিজাইন এবং ডেভেলপ করা হয়েছে। চিনিযুক্ত দ্রবণ এবং অন্যান্য নন-সুগার দ্রবণগুলির ঘনত্ব বা প্রতিসরণ সূচক দ্রুত পরিমাপ করতে এই যন্ত্রটি বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়।
এটি ব্যাপকভাবে চিনি, খাদ্য, পানীয় এবং অন্যান্য শিল্প খাতের পাশাপাশি কৃষি উৎপাদন এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণায় ব্যবহৃত হয়। টপ ইউননং হ্যান্ডহেল্ড চিনির মিটার বিভিন্ন সস (সিজনিং) পণ্য যেমন সয়া সস, কেচাপ ইত্যাদির ঘনত্ব পরিমাপের জন্য উপযুক্ত। এটি জ্যাম, সিরাপ, তরল চিনি ইত্যাদির মতো বেশি চিনিযুক্ত পণ্যের চিনির পরিমাণ পরিমাপের জন্য উপযুক্ত। এটি ফলের রস এবং সতেজকরণের জন্য উপযুক্ত এটি পানীয় এবং কার্বনেটেড পানীয়, গুণমান ব্যবস্থাপনা, প্রি-শিপমেন্ট পরিদর্শন, ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত এবং এটি রোপণ থেকে ফল বিক্রির প্রক্রিয়ার জন্য উপযুক্ত। এটি সঠিক ফসল কাটার সময়কাল নির্ধারণ করতে এবং মিষ্টির শ্রেণীবিভাগ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আমাদের দেশ বিশ্বের বৃহত্তম ফল উৎপাদক, কর্মচারীর সংখ্যা এবং বাগান রোপণ এলাকা বিশ্বে প্রথম স্থানে রয়েছে। যাইহোক, কিভাবে ফলের গুণমান উন্নত করা যায়, ফলের দাম বাড়ানো যায় এবং বিক্রয় এখনও অনেক ফল চাষিদের একটি সমস্যা। স্মার্ট এগ্রিকালচারের আগমনের সাথে সাথে ইন্টারনেটের নতুন মডেল + আধুনিক কৃষি এবং ঐতিহ্যবাহী ফল শিল্পে উন্নত কৃষি যন্ত্রের প্রয়োগের ফলে ফলের গুণমান এবং শিল্পায়নের স্তর উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে।
গবেষণা অনুসারে, ফলের চিনির উপাদান এবং অম্লতা এবং কাছাকাছি-ইনফ্রারেড শোষণ বর্ণালীর মধ্যে একটি পরিমাণগত সম্পর্ক রয়েছে। ফলের অম্লতা একটি গাণিতিক মডেলের মাধ্যমে গণনা করা হয় ফলের কাছাকাছি-ইনফ্রারেড শোষণ বর্ণালীর বিতরণের তীব্রতার উপর ভিত্তি করে।
ফলের চিনির উপাদান অ-ধ্বংসাত্মক পরীক্ষক এই কাজের নীতির উপর ভিত্তি করে ডিজাইন করা হয়েছে। ফলের গুণমান শনাক্ত করার সময়, ব্যবহারকারীকে ফল কাটতে হবে না, তবে পরীক্ষার জন্য ফলটির পৃষ্ঠের সাথে প্রোবের মাথার সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে এবং সহজেই ফলের মিষ্টি এবং মিষ্টিতা পরিমাপ করতে পারে। অম্লতা।
