ব্রিক্স মিটারের শ্রেণীবিভাগ
অ-ধ্বংসাত্মক চিনি মিটার: ফল কাটার প্রয়োজন নেই, ফলের মিষ্টিতা পরিমাপ করার জন্য সরাসরি ফলের পৃষ্ঠে প্রোব স্পর্শ করুন।
পোর্টেবল চিনির পরিমাণ পরিমাপ: ফল বাছাই করার আগে, মিষ্টির অভিন্নতা নিশ্চিত করতে এবং ফসলের উৎপাদন ব্যবস্থাপনার লক্ষ্যগুলি উন্নত করতে ফলের মিষ্টিতা পরিমাপ করুন।
কম্পিউটার ব্রিক্স পরীক্ষক: গুণমান পরিদর্শন, গ্রেডিং, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং অপারেশন অনুযায়ী প্রতিটি ফল মিষ্টির জন্য পরীক্ষা করা হয়, যা উচ্চ বিক্রয় মূল্য বাড়িয়ে তুলতে পারে।
সুগার মিটারের ব্যবহার এবং সতর্কতা
ফলের চিনির মিটারে সাধারণত ব্যবহৃত যন্ত্রটি একটি হাতে ধরা প্রতিসরামিটার, এটি একটি সুগার মিরর এবং একটি হ্যান্ড-হোল্ড সুগার মিটার নামেও পরিচিত। ফল ও সবজির দ্রবণীয় কঠিন উপাদান (চিনির পরিমাণ) পরিমাপ করে ফল ও সবজির গুণাগুণ বোঝা যায় এবং ফলের পরিপক্কতা মোটামুটি অনুমান করা যায়।
1. উদ্দেশ্য এবং নীতি: ফল এবং শাকসবজির মধ্যে মোট দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ নির্ণয় হাতে ধরা প্রতিসরামিটার দ্বারা মোটামুটি ফল এবং শাকসবজির চিনির পরিমাণ উপস্থাপন করতে পারে। প্রতিসরণ ঘটে যখন আলো একটি মাধ্যম থেকে অন্য মাধ্যমে প্রবেশ করে এবং আপতন কোণের সাইনের অনুপাত ধ্রুবক থাকে। এই অনুপাতকে প্রতিসরণ সূচক বলা হয়। ফল এবং উদ্ভিজ্জ রসে দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের উপাদান নির্দিষ্ট অবস্থার (একই তাপমাত্রা এবং চাপ) অধীনে প্রতিসরণ সূচকের সমানুপাতিক।
2. পরীক্ষার জন্য প্রয়োজনীয় ওষুধ এবং সরঞ্জাম:
1. ফলের নমুনা
2. পাতিত জল
3. বিকার, ড্রপার, রোল পেপার, হাতে ধরা ফলের চিনির মিটার
3. অপারেশন পদক্ষেপ:
1. হাতে ধরা ফলের চিনির মিটারের কভারটি খুলুন এবং একটি পরিষ্কার গজ বা রোল পেপার দিয়ে প্রিজম কাচের পৃষ্ঠটি সাবধানে শুকিয়ে নিন। প্রিজম গ্লাস পৃষ্ঠে পাতিত জলের 2 ফোঁটা ড্রপ করুন এবং একটি কভার প্লেট দিয়ে ঢেকে দিন।
2. অনুভূমিক অবস্থায়, দৃষ্টিক্ষেত্রে আলো এবং অন্ধকারের মধ্যে সীমারেখা স্কেলের শূন্য রেখায় আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে চোখের যোগাযোগ থেকে পর্যবেক্ষণ করুন। যদি এটি শূন্য রেখার সাথে মিলে না যায়, তাহলে সীমানা পৃষ্ঠটি শূন্য রেখার উপর পড়ার জন্য স্কেল সমন্বয় স্ক্রুটি ঘুরিয়ে দিন।
3. কভারটি খুলুন, গজ বা রোল পেপার দিয়ে জল শুকিয়ে নিন, তারপর উপরের মতো প্রিজম কাঁচের পৃষ্ঠে 2 ফোঁটা ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস ফেলে দিন, পর্যবেক্ষণ করুন এবং দৃশ্যের ক্ষেত্রে আলো এবং অন্ধকারের মধ্যে সীমানার স্কেলটি পড়ুন। , যা ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস মধ্যে দ্রবণীয়তা. কঠিন উপাদান ( শতাংশ) (আনুমানিক চিনির পরিমাণ)। তিনবার পুনরাবৃত্তি করুন।
সুগার মিটার ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণের ক্ষেত্রে নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত:
1. গ্লুকোমিটার ব্যবহার করার সময়, আপনাকে অবশ্যই সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে এবং নির্দেশাবলী অনুযায়ী কঠোরভাবে এটি ব্যবহার করতে হবে। যথেচ্ছভাবে যন্ত্রের সংযোগকারী অংশগুলিকে আলগা করবেন না, নামবেন না, সংঘর্ষ করবেন না বা হিংস্রভাবে ঝাঁকাবেন না।
2. ব্যবহারের পরে, গ্লুকোমিটার সরাসরি জলে ধোয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, এবং একটি পরিষ্কার নরম কাপড় দিয়ে মুছা। অপটিক্যাল পৃষ্ঠের জন্য, এটি আঁচড়ানো বা স্ক্র্যাচ করা উচিত নয়।
3. গ্লুকোমিটার একটি শুষ্ক, অ-ক্ষয়কারী জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত।
4. ব্রিক্স মিটারের খুচরা যন্ত্রাংশের ক্ষতি এড়ান।
ব্রিক্স মিটার ক্রমাঙ্কন এবং তাপমাত্রা সংশোধন
ব্রিক্স মিটারকে পরিমাপের আগে শূন্য বিন্দুকে ক্রমাঙ্কন করতে হবে। পাতিত জলের কয়েক ফোঁটা নিন, এটি সনাক্তকরণ প্রিজমে রাখুন এবং শূন্যের সমন্বয় স্ক্রুটি ঘুরিয়ে বিভাজন রেখাটিকে স্কেলের 0 শতাংশ অবস্থানে সামঞ্জস্য করুন৷ তারপর পরিদর্শন প্রিজম পরিষ্কার এবং পরিদর্শন সঞ্চালন. যন্ত্রের কিছু মডেল ক্যালিব্রেট করার সময় পাতিত জলের পরিবর্তে স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণ দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন।
আরেকটি পদ্ধতি হল (শুধুমাত্র চিনির বিষয়বস্তু নির্ধারণের জন্য উপযুক্ত): একটি সঠিক মান পেতে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় পড়া মানের সাথে তাপমাত্রা সংশোধন মান যোগ (বা বিয়োগ) করতে তাপমাত্রা সংশোধন টেবিল ব্যবহার করুন।
চিনির মিটার কেনার সময় যে প্রশ্নগুলো বিবেচনা করতে হবে
1. যখন একজন ব্যবহারকারী একটি পণ্য ক্রয় করেন, তখন একটি উপযুক্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে তাকে অবশ্যই তার নিজের চাহিদাগুলি চিনতে হবে। অনুরূপ পণ্য উচ্চ বা কম দাম আছে. ক্রেতার দৃষ্টিকোণ থেকে, তাদের নিজেদের চাহিদা এবং ক্রয় ক্ষমতা অনুযায়ী একটি বেছে নেওয়া উচিত। পণ্য, হ্যান্ড-হেল্ড স্যাকারাইড মিটারের বিভিন্ন গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন মডেল রয়েছে, যেমন হ্যান্ডহেল্ড রিফ্র্যাক্টোমিটার, বা হ্যান্ডহেল্ড রিফ্র্যাক্টোমিটার এবং অন্যান্য পণ্য, সাধনাটি সহজ, ব্যবহারিক এবং কম খরচে, আরও বেশি লোককে সমাধান পরিমাপ করতে দেয়। চিনি বিষয়বস্তু (বা কঠিন বিষয়বস্তুর পরিমাপ বলা হয়) এই পণ্যটি প্রাপ্ত করার প্রয়োজন, কিন্তু দ্রুত শুরু করা যেতে পারে।
2. কেনার সময় ওয়ারেন্টি সহ একজন বণিক চয়ন করুন৷ সাধারণত, যদি জল ব্যবসায়ীর মধ্যে প্রবেশ করে, তবে ব্যবসায়ী এটির নিশ্চয়তা দেবেন না। যেহেতু রক্ষণাবেক্ষণের খরচ বেশি, তাই বেশিরভাগ ব্যবসায়ীরা গ্রাহকদের একটি নতুন কেনার পরামর্শ দেন। যদি বণিক জলের জন্য একটি হাতে ধরা স্যাকারাইড মিটার সরবরাহ করে তবে ওয়ারেন্টিও খুব বিরল, তাই একটি নির্দিষ্ট ফিও নেওয়া যেতে পারে, যা আরও ভাল সুরক্ষা পেতে পারে। সাধারণত, ফার্স্ট-হ্যান্ড গ্লুকোমিটারের পরিষেবা জীবন 2 বছরের বেশি হয়, তবে ভিত্তি হল এটি অবশ্যই ভালভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত।
